英保 販売開始!!
2012/9/21
『英保』
それは十日町の酒蔵≪松乃井酒造場≫の誇る最高峰、純米大吟醸酒です。
新潟県産の酒米『越淡麗』を35%まで精米した期間限定の逸品です。
玄米からしたら65%をいわゆる米ぬかにしてしまう驚異の高精米!!
十日町で愛されている松乃井の最高峰である『英保』は毎年今頃に発売される限定品です。
720mlで4,100円と決して安いお酒ではありませんが、
是非一度、日本酒最高の贅沢をお楽しみになってはいかがでしょうか?
クロステンおみやげ館で販売しております。
ちなみに『英保』の名の由来は、松乃井酒造場の初代蔵元の当主のご本名からだそうです。
その後、歴代の蔵元当主は戸籍を変更して英保の名前を継承してきたとか・・・。
なんかスゴイ歴史を感じます。。