前回のブログでｍおご紹介しましたが、地元新聞社【十日町タイムス社】さんから取材を受けてしまいました　＾　＾；）

７月１８日号の紙面にクロステンの“ど根性トマト”についての記事が掲載されました。

さすがは新聞記者さんですね。

町の小さな話題にも敏感に反応し、記事にしてくれるなんて驚いてしまいました。

このままスクスクと育ってくれるよう、今後も応援していきます。

ついにトマトに実がなりました♪

壁の隙間に生えているトマトなので実がちゃんとなるのか心配でしたが、何とか実をつけてくれたのでホッとしました。

でも、まだまだ、青い実なので食べれるまでもう少し時間がかかりそうです・・・

そして、なんと先日7月18日に発行された十日町タイムスにど根性トマトの記事が掲載されていました！

これで、ど根性トマトが一気に有名になるはず！タイムスさん有難うございました。

皆さん、こんにちは。

３連休の中日ですが、雨が降る生憎の天気でがっかりなんて方も多いのではないのでしょうか？

クロステンでは、現在、サイダー・地ビールフェアを開催中です！

各地の様々なサイダーや越後ビールを強化販売中です。

おすすめは、小豆島のしょうゆサイダー！

『しょうゆとサイダー？どんな味？』と気になる方はぜひ、クロステンのおみやげ館までおこしください♪

氷で冷やしているものもありますのでその場ですぐに飲むこともできます！

※お車を運転される方は地ビールをその場で飲むのはやめてくださいね☆

お客様より液体肥料をやるようにアドバイスされたので、１週間に１回のペースで肥料をやっていたのですが、そのかいもあり、ど根性トマトはスクスクと成長☆

そして！なんと！ついに！花が咲きました♪(写真は３日前のものです)

これからも週一ペースで栄養を与えてあげたいと思います。

畑に植えてあるトマトに比べると、やはり、成長が遅いですが、早く食べれるトマトができるとうれしいです。

日本酒ファン、松乃井ファン、英保ファンの皆様。

待望の長期熟成英保が入荷いたしました！！

こちらは松乃井酒造場の最高峰　純米大吟醸酒　英保を３年半ほど氷温（-2°～0°）で低温貯蔵したものです。

このように低温で熟成させた日本酒は長期熟成酒（または古酒）と呼ばれ、味や色が変化します。日本酒は醸造食品ですので品質変化のある飲料です。保存方法などによっては劣化（老化）となってしまいますが、温度管理などを施したうえで管理されたものは熟成が進みまろやかな味わいとなります。

松乃井　長期熟成　英保は１升で１０，５００円（税込）と高価なお酒ですが、限定品の為常にあるわけではありません。

是非一度お試しください。