今年もお待ちかね、天神囃子の限定酒　【袋吊り大吟醸原酒】が発売開始となりました！

普通の大吟醸酒でも、酒蔵のトップグレードでとても贅沢な造りですが、こちらの【袋吊り大吟醸原酒】は、さらに手間暇をかけた逸品です。
十分にうまみを引き出したもろみを、袋に入れ吊り下げて搾りました。
こうすることで、手間暇はかかりますが、もろみに残った米粒を潰すことなく、より雑味の少ない味わいとなります。
ぽたりぽたりと、一滴一滴集めた、大吟醸酒を原酒のまま瓶に詰めました。

今年は270本限定で、それぞれにシリアルナンバーも打たれています。
この時期ならではの贅沢をお楽しみください。

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