十日町の銘産【妻有そば】の玉垣製麺所からの年に一度のお楽しみ。

【新そば】が今年も登場しました！！！

このおそばは、今年の新そば（平成27年度産）のそば粉のみを使用しています。
更に、そのそば粉は全量、そばの作付面積・生産量ともに日本一の北海道幌加内産です。

その素材を、丁寧に石臼で挽き、そば粉の風味を堪能できる逸品となっています。
そしてもちろん、布海苔でつなぐ玉垣製麺所の技術を駆使しており、しっかりとした歯ごたえとツルツルとしたのど越しです。

メーカー出荷は10月～12月の期間だけという限定品です。

ぜひ一度お試しください。

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