クロステンの地酒売場に杉玉（酒林）が吊る下げられました。

この杉玉（酒林）は酒蔵が新酒を搾りはじめ、その年の新酒発売の合図となるものです。

今年の新酒発売の時期に合わせ、地元の酒蔵≪松乃井酒造場≫さんにお願いして作ってもらいました。

各酒蔵から今後続々とにごり酒、生酒などが販売されます。

地酒コーナーは今後ますます充実してきます。楽しみな季節です♪

～ここで美味しい情報～

新酒の季節になると、どうしても新酒に目が行きがちですが、

実は一年熟成されたお酒というのもまろやかになり非常に美味しいのです。

飲み比べれば、むしろ１年程度時間を経たものの方が飲みやすく感じる物もあります。

新酒が出てきはじめる今、新酒でないものと飲み比べるのも楽しいですよ。

全国には地場産業振興センターという施設がいくつもあります。

クロステンも正式名称は十日町地域地場産業振興センターです。

同じ法律に基づいて生まれた各センター間では、互いに情報交換やイベント協力などを行っています。

そして、今回は八戸のセンターが設立20周年を迎えました。

そこで行われる≪全国地場産フェア≫での出店販売と、勉強の為に八戸に行ってきます！！

なんだか寒そうですが、開催期間は12月1日（土）～2日（日）です。

現地からもブログをアップしてみます。

近くの山は日に日に白くなり、農作物も盛期を過ぎてきました。

そこで、友好都市など他地域の商品ですがクロステンの農作物コーナーを彩っているものをご紹介します。

①津南の人参と株付きなめこ

この人参は、今収穫しないで冬を越すと雪下ニンジンになるものです。

一足早く収穫し、秋の味覚として楽しめます。（でも本当はこれが普通の姿なのですが・・）

②長野県中野市産のりんご

品種は『サンフジ』です。中には蜜もたっぷり入っています。

③和歌山県田辺市産のみかん

なにかとお世話になっている紀州のみかんです。

早生みかんですがと～っても甘く、程よい酸味もあり味は絶品です。

今年ももうすぐ年の瀬ですね。
バタバタと忙しい一年でした。皆さんはいかがだったでしょうか？

日頃、お世話になったあの人やこの人へ、感謝の気持ちを込めて越後十日町の地元商品を贈りませんか？
クロステンでは恒例のお歳暮セールを開催します。

おそば、お酒、お米、お餅、お漬物、その他地域の魅力満載のセット商品など、多彩な商品を取り揃えました。

クロステンのコーナーに是非足をお運びください。

また、カタログもご用意しておりますので、お気軽にお問合わせください。

お問合わせ先：クロステンおみやげ館　℡025-757-2323

クロステンお歳暮セール開催期間：11月17日～12月25日

みなさん、こんにちは。季節もいよいよ冬らしくなってきました( ≧Д≦ )
そんな寒空のもと、今年も恒例のそばまつりが開催され、２日目も無事終了いたしました。

121118　キナーレ会場入口

121118　そばまつり会場1

121118　そばまつり会場2

また２日目のイベントといたしまして、十高生による吹奏楽のライブが開催され、
会場にさらなる活気をもたらしていました。
クロステンは２日間ともキナーレに乾麺販売コーナーを展開しましたが・・・
とにかく寒かったです( ≧Д≦ )
しかしそんな中、食べるあたたかいおそばもまた、格別なんですよね～(*´∀｀*)

121118　そばまつり会場3

121118　そばまつり会場4

 今回特別参加の北海道幌加内町のおそば屋さんが来ているということで、
楽しみにしていたのですが、初日からすごい行列で結局食すことはできませんでした。
また来年のそばまつりを楽しみにしたいと思います。
そばまつりにご来場いただきました皆様に改めて御礼申しあげます。ありがとうございました。